인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 오늘의 영단어 - elderly folks : 노인분들오늘의 영단어 - falcon : 송골매 오늘의 영단어 - Unicef : United Nations Children Funds : 유엔 아동 기금오늘의 영단어 - portable : 휴대용, 지참할 수 있는건강은 참으로 귀중한 것이다. 이것은 실로, 사람들이 그 추구를 위하여 시간뿐 아니라 땀이나 노력이나 재능까지도, 아니 생명까지도 소비할 값어치가 있는 유일한 것이다. 그러니 건강을 위해 노력해야 한다. 건강을 위해 주의해야 한다. 건강을 위해 충분한 시간을 배려해 주어야 한다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - malnutrition : 영양실조오늘의 영단어 - hesitation : 망서림, 주저함오늘의 영단어 - geographically : 지리적으로오늘의 영단어 - late : 고(故): 늦은, 하순